拿破仑喜欢的是勃艮第的香贝丹红葡萄酒，海明威给孙女取的名字是“玛歌”，爱尔兰舞王迈克尔·弗莱利买跑车要选“波尔多红”，你遇到喜欢的酒了吗？

　　而葡萄酒玩家“东哥”（即冯卫东先生，的品酒师、独立酒评人、葡萄酒专家、高级品鉴师，历届广东精品葡萄酒评选大赛评委，西班牙胡米亚产区葡萄酒大赛首位华人评委，曾任法国“随时随意波尔多”葡萄酒评比大赛评委，英国《醒酒器》杂志“柏林盲品”会北京站评委等）是这样邂逅人生中的支红酒的，大概十多年前，东哥一个朋友从澳门带回一支“维加西西里亚”，这是一支西班牙酒王，当东哥打开这支酒的时候满屋子的酒香，他说他一辈子都忘不了这种初恋般的感觉，并惊叹道：“下半辈子，我定会与红酒结缘。”实际上，东哥确实从此在红酒的路上一往无前。

　　葡萄酒的美妙之处就在于它的生命力，它带给人的感官享受和心灵感悟。观察葡萄酒，你会发现不同年龄、不同酒种甚至相同年龄不同酒种的葡萄酒的颜色都有微妙之处，这是眼睛上的视觉盛宴；葡萄酒的香气非常美妙而且种类很多，层次丰富，这是鼻尖上的嗅觉盛宴；品尝葡萄酒的时候能感受到葡萄酒的生命力和层次复杂的香味，这是舌尖上的味觉盛宴；碰杯的时候可以听到美妙悠长的回音，这是耳朵上的听觉盛宴。

　　有人说不用香水的人是没有味道的人，不会喝酒的人是不解风情的人。葡萄酒是大自然的馈赠，是酿酒师的理解的妙手神功，葡萄酒的生命历程和复杂风味好比人生百味，不同的人、不同的心情都能品出不同的味道，得到不同的人生感悟，而且品酒的过程和喝完酒的感觉都是很美妙的，这大概也是酒历来是文人骚客的灵感源泉的原因。

　　那么，怎样才能更好地遇见自己喜欢的葡萄酒呢？如果你是一个有一定酒龄的人，那么保持好奇心，抓住机会多试喝，说不定哪天就在哪里邂逅了你心目中的Number One。如果你没有接触过葡萄酒，那么你也可以从了解葡萄酒开始，然后慢慢试喝。